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La box Paléo - Low Carb

Cette box est idéale pour des couples ou des familles qui souhaitent des repas plus sains ou qui ont certaines intolérances alimentaires.

Cette box contient des menus pour plusieurs jours composés d'un assortiment de poissons, de viandes et des recettes végétariennes.

Le but des recettes est de vous fournir un régime sans sucres raffinés et sans céréales.

La box contient :

  • des nouvelles recettes de saison
  • une grande variété de légumes
  • de la viande et du poisson, crus, emballés sous vide et prêts à être cuisinés
  • des noix, des graines et d'autres produits secs comme des légumineuses et des lentilles

La box convient aussi aux personnes qui ont des intolérances alimentaires car elle ne contient:

  • AUCUNE céréale

La box contient tous les ingrédients dont vous avez besoin pour réaliser les recettes fournies. Vous devrez peut-être fournir quelques produits de base vous-même. Ci-dessous, dans la section " bon d’avoir à la maison", vous pouvez voir une liste de ces produits de base.

Les recettes sont concises et faciles à réaliser.

Parce que nous savons que vous avez une vie très active, nous nous attachons à créer les recettes qui peuvent être préparées en moins de 45min. Quelques recettes dans cette box (particulièrement les recettes pour 4 personnes) peuvent prendre jusqu’à 60min. Ceci est dû à la plus grande quantité de légumes et l'absence des glucides raffinés, ceux-ci exigeant moins de temps de cuisson.

 

Plus …

Recettes pour la boîte 3 repas

  • Cordon bleu de veau sur salade de fenouil et pamplemousse
    30 min
    486 kcal p.p.
  • Plie aux patates douces et noisettes
    40 min
    479 kcal p.p.
  • Frittata aux légumes-racines et mâche
    40 min
    597 kcal p.p.

Recettes supplémentaires pour la box 5 repas

  • Salade de lentilles et chou pointu au chorizo
    35 min
    907 kcal p.p.
  • Soupe de chou-rave à la noix de coco avec garniture de goji
    30 min
    564 kcal p.p.

Recettes pour la boîte 3 repas

  • Médaillons de porc sur salade de courgettes et feta avec cacahuètes grillées
    30 min
    434 kcal p.p.
  • Pâtes de panais citronné aux choux de Bruxelles et au saumon
    30 min
    627 kcal p.p.
  • Chili au potiron avec pâtes de carottes
    35 min
    1176 kcal p.p.

Recettes supplémentaires pour la box 5 repas

  • Omelette aux lamelles d'agneau et avocat
    35 min
    550 kcal p.p.
  • Salade de fenouil au quinoa et à la grenade
    30 min
    680 kcal p.p.

Ingrédients

Choisissez votre boîte et découvrez tous les ingrédients

Légumes

Betterave rouge
150 g
300 g
150 g
300 g
Chou pointu
1 pièces
1 pièces
Chou-rave
1 pièces
2 pièces
Citron
1 pièces
1 pièces
1 pièces
1 pièces
Fenouil
2 pièces
3 pièces
2 pièces
3 pièces
Oignons
2 pièces
2 pièces
Pamplemousse
1 pièces
2 pièces
1 pièces
2 pièces
Panais
150 g
300 g
150 g
300 g
Patates douces
500 g
1000 g
500 g
1000 g
Tomates
150 g
300 g
150 g
300 g
Topinambours
300 g
600 g
Tête d'ail
1 pièces
1 pièces
1 pièces
1 pièces
Un paquet de baby salade
1 pièces
1 pièces
1 pièces
1 pièces
Un paquet de mini-salade romaine
1 pièces
1 pièces
1 pièces
1 pièces
Un ravier de mâche
1 pièces
2 pièces
1 pièces
2 pièces
Une botte de petits oignons fanes
1 pièces
1 pièces
1 pièces
1 pièces

produits secs

Coconut milk
1 pièces
1 pièces
Goji berry mix
1 pièces
2 pièces
Lentilles rouges
125 g
250 g
Mélange de noix et de graines
20 g
40 g
Noisettes
40 g
80 g
40 g
80 g
Noix de macadamia
15 g
30 g
15 g
30 g

Viandes

Chorizo en rondelles
1 pièces
1 pièces
Cordons Bleus 240g
1 pièces
1 pièces
Cordons bleus de veau 480g
1 pièces
1 pièces

Poisson

Plie 250g
1 pièces
2 pièces
1 pièces
2 pièces

Produits laitiers

Un sachet de fromage de montagne râpé
1 pièces
1 pièces
1 pièces
1 pièces
Une boite de 6 oeufs
1 pièces
1 pièces
Une boîte de 4 oeufs
1 pièces
1 pièces

Herbes

Persil plat
10 g
20 g
20 g
40 g

aliment courant, froid

Un bocal de pesto basilic vegan
1 pièces
1 pièces

Viandes

Emincé d'agneau
1 pièces
Médaillons de porc 240g
1 pièces
1 pièces
Médaillons de porc 480g
1 pièces
1 pièces
émincé d'agneau 480g
1 pièces

Légumes

Avocat
1 pièces
2 pièces
Choux de Bruxelles
250 g
500 g
250 g
500 g
Citron
2 pièces
2 pièces
3 pièces
4 pièces
Courgette
2 pièces
3 pièces
2 pièces
3 pièces
Echalotes
1 pièces
2 pièces
2 pièces
3 pièces
Fenouil
2 pièces
2 pièces
Grenade
1 pièces
1 pièces
Oignons
1 pièces
1 pièces
1 pièces
1 pièces
Panais
400 g
800 g
400 g
800 g
Potimarron
1 pièces
2 pièces
1 pièces
2 pièces
Tomates cerises
150 g
300 g
Tête d'ail
1 pièces
1 pièces
1 pièces
1 pièces

Produits laitiers

Crème fraîche
1 pièces
1 pièces
1 pièces
1 pièces
Feta
1 pièces
1 pièces
1 pièces
1 pièces
Une boite de 6 oeufs
1 pièces
Une boîte de 4 oeufs
1 pièces

produits secs

Cacahuètes
15 g
30 g
15 g
30 g
Lentilles rouges
75 g
150 g
75 g
150 g
Pâtes de carrotes
2 pièces
4 pièces
2 pièces
4 pièces
Quinoa tricolor dans une sachet de cuisson 125g
1 pièces
2 pièces
Un bocal de maïs doux
1 pièces
1 pièces
1 pièces
1 pièces
Un bocal de tomates pelées
1 pièces
1 pièces
1 pièces
1 pièces

Herbes

Coriandre
10 g
20 g
Menthe
10 g
20 g
Persil plat
10 g
20 g
10 g
20 g

Poisson

Un paquet de tartare de saumon
1 pièces
2 pièces
1 pièces
2 pièces

Congelé

Un paquet de fèves edamame pelées
1 pièces
1 pièces
Ingrédients BIO
LU-BIO-04
EU/non-EU agriculture

Ce qu’il est bon d’avoir dans sa cuisine

Coisissez votre box afin de voir tous les ingrédients.
Bouillon de légumes
300 ml
600 ml
Huile d'olive
Moutarde de Dijon
Poivre
Poivre de Cayenne
Poudre de cumin
Poudre de muscade
Sel
Sirop d'érable
Vinaigre balsamique
Vinaigre de vin blanc
Bouillon de légumes
50 ml
100 ml
Gousses d'ail
1 pièces
2 pièces
1 pièces
2 pièces
Huile d'olive
Huile de colza
Jus de citron
1
1
1
1
Poivre
Poivre de Cayenne
Poudre de cumin
Poudre de paprika doux
Sel
Sirop d'érable
1 càc
2 càc
1 càc
2 càc
Vinaigre balsamique

Allergènes

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  • Noix
  • Gluten
  • Lait
  • Poisson
  • Oeuf
  • Lait
  • Cacahuète
  • Noix
  • Poisson
  • Oeuf
  • Soja
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