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Die Low-Carb Paleo box

Diese Box ist für Paare und Familien, die einen bewussten Ansatz zu gesundem Essen haben oder eine Unverträglichkeit für bestimmte Nahrungsmittel haben.

Die Box enthält eine Auswahl an Fisch, Fleisch und vegetarischen Rezepten.

Der Fokus dieser box ist eine Ernährung ohne raffinierte Kohlenhydrate und ohne Getreide.

Die Box enthält:

  • Eine große Auswahl an Gemüse
  • Fleisch und Fisch, roh und Vakuum verpackt und zum Kochen bereit
  • Nüsse, Samen und anderen trockene Güter wie Hülsenfrüchte und Linsen
  • Jede Woche neue Rezepte der Saison

Diese Box ist auch für Personen mit Unverträglichkeiten gegenüber Nahrungsmitteln geeignet da sie:

  • KEIN Getreide enthält

Die Box enthält alle Haupt-Zutaten die du brauchst um die dazugehörigen Rezepte zu kochen. Es gibt oft ein paar Basis-Zutaten die du aber fürs Kochen Zuhause haben solltest. Untenstehend in der Sektion „Gut Zuhause zu haben“, findest ein Liste der Basis-Zutaten die du für die aktuellen Rezepte brauchst.

Die Rezepte sind einfach zu befolgen.

Da wir uns darüber bewusst sind, dass das Leben stressig sein kann, ist es unser Ziel dass die Mahlzeiten in unter 45 Minuten zubereitet werden können. Bei manchen Rezepten in der Low Carb Box (besonders Rezepte für 4 Personen) dauert die Zubereitungszeit allerdings bis zu 60min. Dies ist wegen des höheren Gemüseinhalts der Box und weil die Box keine raffinierte Kohlenhydrate beinhaltet die kaum Vorbereitungszeit benötigen.

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Rezepte in der 3 Mahlzeiten Box

  • Griechisches Zitronenblumenkohl-Reispilaf und Hähnchenschenkel
    40 min
    694 kcal p.P.
  • Griechischer Salat mit Thunfisch
    30 min
    463 kcal p.P.
  • Grüne Bohnen Kasserolle mit Süsskartoffeln
    35 min
    254 kcal p.P.

Zusätzliche Rezepte in der 5 Mahlzeiten Box

  • Souvlaki-Spieße mit grünem Salat und Tsatziki
    35 min
    390 kcal p.P.
  • Gemüsetopf mit Zucchini und Aubergine
    40 min
    326 kcal p.P.

Rezepte in der 3 Mahlzeiten Box

  • Gegrillte Paleoburger mit Bohnen
    40 min
    559 kcal p.P.
  • Seelachs-Salimbocca auf Melonen-Gurkensalat
    40 min
    467 kcal p.P.
  • Frischer Salat mit Buchweizen, Orangen und Feta
    30 min
    430 kcal p.P.

Zusätzliche Rezepte in der 5 Mahlzeiten Box

  • Power Gemüse Bowl mit Quinoa und Rindfleisch
    35 min
    880 kcal p.P.
  • Frittata mit Auberginen und Tomaten
    35 min
    260 kcal p.P.

Zutaten

Wähle deine Box um den genauen Inhalt zu sehen

Gemüse

Aubergine
2 Stk.
2 Stk.
Batavia-Salat, grün
1 Stk.
1 Stk.
Blumenkohl
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
Buschbohnen
300 g
600 g
300 g
600 g
Ein Paket Mini-Römer-Salat
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Gelbe Zucchini
1 Stk.
1 Stk.
Gelber Paprika
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Kirschtomaten
150 g
300 g
150 g
300 g
Knoblauchknolle
1 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
2 Stk.
Möhren
150 g
300 g
150 g
300 g
Rote Zwiebeln
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Roter Paprika
1 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
3 Stk.
Süßkartoffeln
250 g
500 g
250 g
500 g
Tomaten
300 g
600 g
Zitrone
1 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
2 Stk.
Zucchini
1 Stk.
2 Stk.
Zwiebel
2 Stk.
2 Stk.
3 Stk.
4 Stk.

Trocken

Ein Glas schwarze Oliven
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Eine Dose gehackte Tomaten mit Basilikum
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Scharze Pfefferkörner (50g)
2 g
4 g
2 g
4 g
Thunfisch in der Dose
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.

Kräuter

Dill
20 g
40 g
20 g
40 g
Glatte Petersilie
20 g
40 g
20 g
40 g
Thymian
20 g
40 g

Fleisch

Ein Paket Hähnchenschenkel
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
Rindergeschnetzeltes 240g
1 Stk.
Rindergeschnetzeltes 480g
1 Stk.

Milchprodukte

Ein Paket Eier (6 Stück)
1 Stk.
Eine Schachtel Eier (2 Stk.)
1 Stk.
1 Stk.
Eine Schachtel Eier (4 Stk.)
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Tzatziki
1 Stk.
1 Stk.

Fleisch

Rindergeschnetzeltes 240g
1 Stk.
Rindergeschnetzeltes 480g
1 Stk.
Rinderhackfleisch 240g
1 Stk.
1 Stk.
Rinderhackfleisch 480g
1 Stk.
1 Stk.

Gemüse

Aubergine
1 Stk.
2 Stk.
Avocado
1 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
2 Stk.
Brokkoli
1 Stk.
1 Stk.
Buschbohnen
200 g
400 g
200 g
400 g
Cantaloup-Melone
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Ein Paket Mini-Römer-Salat
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Eine Schale Baby-Spinat
1 Stk.
1 Stk.
Gelber Paprika
1 Stk.
1 Stk.
Kleine, rote Chilischote
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Knoblauchknolle
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Kopfsalat
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Landgurke
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
Limette
1 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
2 Stk.
Orangen
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
Roter Paprika
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
Schalotten
1 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
3 Stk.
Tomaten
150 g
300 g
150 g
300 g
Tomates anciennes
200 g
400 g

Kräuter

Koriander
20 g
40 g
Oregano
20 g
40 g
Salbei
10 g
20 g
10 g
20 g

Trocken

Buchweizen (ganze Körner)
30 g
60 g
30 g
60 g
Ein Glas Kichererbsen
1 Stk.
1 Stk.
Ingwer
5 g
10 g
5 g
10 g
Kürbiskerne
30 g
50 g
30 g
50 g
Quinoa Tricolore im Kochbeutel 125g
1 Stk.
2 Stk.

Convenience, kalt

Eine Packung entsteinte schwarze Kalamata-Oliven
1 Stk.
1 Stk.
Italienischer Edelschinken
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.

Fisch

Pollack 240g
1 Stk.
1 Stk.
Pollack 480g
1 Stk.
1 Stk.

Milchprodukte

Ein Paket Eier (6 Stück)
1 Stk.
Eine Schachtel Eier (4 Stk.)
1 Stk.
Feta
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
BIO-Zutaten
LU-BIO-04
EU/nicht-EU Landwirtschaft

Gut Zuhause zu haben

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Ahornsirup
Dijon-Senf
Gemüsebrühe
100 ml
200 ml
Knoblauchzehen
Kreuzkümmel, gemahlen
Olivenöl
Paprikapulver, süß
Pfeffer
Rotweinessig
Salz
Tomatenmark
Zitronensaft
Agavendicksaft
Ahornsirup
Cayennepfeffer
Dijon-Senf
Eier
1 Stk.
1 Stk.
Knoblauchzehen
Kreuzkümmel, gemahlen
Olivenöl
Paprikapulver, süß
Pfeffer
Salz
Weißweinessig

Allergene

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  • Fisch
  • Eier
  • Milch
  • Fisch
  • Milch
  • Eier
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