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Die Glutenfrei Box

Dies Box ist für Paare und Familien die eine Unverträglichkeit für bestimmte Nahrungsmittel haben.

Die Box enthält eine Auswahl an Fisch, Fleisch und vegetarische Rezepten.

Der Fokus dieser Box ist eine Ernährung ohne raffinierte Kohlenhydrate und ohne Getreide und Milchprodukte.

Die Box enthält:

  • Eine grosse Auswahl and Gemüse
  • Fleisch und Fish, roh und Vakuum verpackt und zum Kochen bereit.
  • Nüssen, Samen und andere trockene Produkte wie Hülsenfrüchte und Linsen.
  • Jede Woche neue und saisonale Rezepte.

Diese Box ist auch für Personen mit Unverträglichkeiten gegenüber Nahrungsmitteln geeignet da sie:

  • KEIN Getreide und
  • KEINE Milchprodukte enthält

 

Die Rezepte sind einfach zu befolgen.

Da wir uns darüber bewusst sind, dass das Leben stressig sein kann, ist es unser Ziel dass die Mahlzeiten in unter 45 Minuten zubereitet werden können.

* Bitte beachtet, dass produktionsbedingt eine kontamination mit Gluten nicht ausgeschlossen werden kann. Daher ist diese Box für Menschen mit einer Zöliakie nur bedingt empfehlenswert.

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Rezepte in der 3 Mahlzeiten Box

  • Würziges Limetten-Knoblauch Hähnchen mit ofengeröstetem Blumenkohl
    40 min
    215 kcal p.P.
  • Fisch und Süsskartoffelcurry mit Mangold
    40 min
    631 kcal p.P.
  • Raw Möhren-Ingwer-Suppe mit Sprossen-Topping
    15 min
    393 kcal p.P.

Zusätzliche Rezepte in der 5 Mahlzeiten Box

  • Schweinemedaillons mit frischem Krautsalat
    35 min
    403 kcal p.P.
  • Quinoa-Risotto mit Grünkohl und Steckrüben
    35 min
    480 kcal p.P.

Rezepte in der 3 Mahlzeiten Box

  • Steckrüben-Eintopf mit Kassler
    35 min
    416 kcal p.P.
  • Lachs im Grünen
    30 min
    408 kcal p.P.
  • Gemüse Jambalaya mit Quinoa
    40 min
    414 kcal p.P.

Zusätzliche Rezepte in der 5 Mahlzeiten Box

  • Hackbällchen mit Kapern an Kohlrabigemüse
    40 min
    678 kcal p.P.
  • Bunte Wildreisbowl mit Orangendressing
    40 min
    454 kcal p.P.

Zutaten

Wähle deine Box um den genauen Inhalt zu sehen

Fleisch

Hähnchenbrustfilet
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
Schweinemedaillons 240g
1 Stk.
Schweinemedaillons 480g
1 Stk.

Gemüse

Avocado
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
Blumenkohl
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
Ein Paket rote Sprossen
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Gelber Paprika
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
Grünkohl
200 g
400 g
Ingwer
10 g
20 g
10 g
20 g
Kleine, rote Chilischote
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Knoblauchknolle
1 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
2 Stk.
Limette
2 Stk.
2 Stk.
2 Stk.
2 Stk.
Möhren
400 g
800 g
600 g
1200 g
Pak Choi
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
Rote Zwiebeln
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Steckrübe
200 g
400 g
Süßkartoffeln
500 g
1000 g
500 g
1000 g
Tomaten
150 g
300 g
150 g
300 g
Weißkohl
1 Stk.
1 Stk.
Zitrone
1 Stk.
1 Stk.
Zwiebel
1 Stk.
1 Stk.

Kräuter

Koriander
10 g
20 g
10 g
20 g

Fisch

Pollack 240g
1 Stk.
1 Stk.
Pollack 480g
1 Stk.
1 Stk.

Trocken

A can of coconut milk
1 Stk.
1 Stk.
Eine Dose Kokosmilch
1 Stk.
1 Stk.
Getroknete Gojibeeren
15 g
30 g
Golden Curry Indien
2 g
4 g
2 g
4 g
Quinoa
150 g
300 g
Schwarzer Sesam
5 g
10 g
Zedernnüsse
20 g
40 g
20 g
40 g

Milchfrei

Hanfjoghurt
1 Stk.
1 Stk.

Fleisch

Kassler 240g
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
Schweinehackfleisch 240g
1 Stk.
Schweinehackfleisch 480g
1 Stk.

Gemüse

Aubergine
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
Brokkoli
1 Stk.
1 Stk.
Buschbohnen
150 g
300 g
150 g
300 g
Eine Packung Sprossen
1 Stk.
1 Stk.
Frühlingszwiebeln im Bund
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Gelber Paprika
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Kleine, rote Chilischote
3 Stk.
3 Stk.
3 Stk.
3 Stk.
Kohlrabi
1 Stk.
2 Stk.
Lauch
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Limette
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Möhren
350 g
700 g
500 g
1000 g
Orangen
1 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
3 Stk.
Staudensellerie
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Steckrübe
500 g
1000 g
500 g
1000 g
Süßkartoffeln
200 g
400 g
Zucchini
2 Stk.
2 Stk.
3 Stk.
4 Stk.
Zuckerschoten
150 g
300 g
150 g
300 g
Zwiebel
2 Stk.
2 Stk.
2 Stk.
2 Stk.

Fisch

Lachsfilet mit Haut 250g
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.

Kräuter

Glatte Petersilie
20 g
40 g
Koriander
10 g
20 g
10 g
20 g

Trocken

Ein Glas Kapern
1 Stk.
1 Stk.
Eine Dose gehackte Tomaten mit Basilikum
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Eine Tube mittelscharfer Senf
1 Stk.
1 Stk.
Golden Curry Indien
2 g
4 g
Quinoa im Kochbeutel 125g
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
Reis Cuisine
1 Stk.
1 Stk.
Wildreis
100 g
200 g

Gefrorenes

Ein großes Paket gefrorene Erbsen
1 Stk.
Ein kleines Paket gefrorene Erbsen
1 Stk.
BIO-Zutaten
LU-BIO-04
EU/nicht-EU Landwirtschaft

Gut Zuhause zu haben

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Butter oder Olivenöl
Gemüsebrühe
200 ml
400 ml
550 ml
1100 ml
Honig
Knoblauchzehen
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
Kokosöl
Kreuzkümmel, gemahlen
Olivenöl
Paprikapulver, süß
1 TL
1 TL
Pfeffer
Rapsöl
Salz
Wasser
400 ml
800 ml
400 ml
800 ml
Zitronensaft
Kokosöl
1 TL
1 TL
Leinöl
Cayennepfeffer
Eier
Gemüsebrühe
1200 ml
2400 ml
1275 ml
2550 ml
Honig
Knoblauchzehen
Olivenöl
beliebige
Pfeffer
Rapsöl
Salz
1000
2000
Holzspieße

Allergene

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  • Fisch
  • Sesamsamen
  • Fisch
  • Sellerie
  • Senf
  • Sojabohnen
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