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Watermelon Lemonade

17. Juni 2014

Watermelon Lemonade

Another summer refreshment from our recipe creator Jette.

A great drink to enjoy on a summer evening on the terrace.

Ingredients:

  • Small Watermelon: 0,5 pcs
  • Lime: 2 pcs
  • Agave syrup
  • Cold water or cold sparkling water: 300 ml
  • Crushed ice or ice cubes
  • A few mint stalks

How to do:

  1. With a spoon, scoop out the flesh of the watermelon. Try to scoop out the seeds, too, and discard them.
  2. Blend the watermelon until smooth. Add lime juice and mix again.
  3. Try it and sweeten it with agave syrup, according to taste. 
  4. Add water and stir. Pick mint leaves and stir in.
  5. Add ice cubes or crushed ice into glasses and pour over with watermelon lemonade.
  6. Lean back and enjoy!

 

 

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10 Min.11 kcal.4 Pers.

Zutaten

  • Wassermelone0.5  Stk.
  • Limette2  Stk.

Gut Zuhause zu haben

  • Agavendicksaft
  • Kalt300 ml
  • Eis Würfel
  • Minze

So geht's:

VORBEREITUNG

  • Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Melone lösen. Mit einem Löffel die Kerne entfernen.
  • Die Wassermelone mixen bis keine Stücke mehr da sind. Limettensaft dazugeben und nochmals mixen.
  • Kosten und, je nach Geschmack, mit Agavendicksaft nachsüßen.
  • Wasser hinzufügen und umrühren. Minzblätter pflücken und hineingeben.

SERVIERVORSCHLAG

  • Eiswürfel oder Crushed Ice in Gläser geben und mit der Wassermelonen-Limonade übergießen.
  • Zurücklehnen und genießen!