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Apricot Energy Balls

10. März 2017

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15 Min.687 kcal.1 Pers.

Zutaten

  • Haselnüsse50  g
  • Getrocknete Soft-Feigen40  g
  • Kokosraspel40  g

Gut Zuhause zu haben

  • Ahornsirup25 ml
  • Kakaopulver1 EL
  • Kokosflocken1-2 EL
  • Matchapulver1 EL

So geht's:

Aprikosen-Energie-Bällchen

  • Haselnüsse, Aprikosen, 40g Kokosflocken und Ahornsirup in deinen Häcksler geben und mixen bis die Masse zu kleben beginnt.
  • In kleinere Bällchen formen.
  • Die Bällchen jeweils in Kakaopulver, Matchapulver oder Kokosflocken rollen.
  • Die Aprikosen-Energie-Bällchen in Frischhaltedosen geben und den Tag über genießen.